Opis produktu
Kasza Coix 500 g Bezglutenowa Bio PIĘĆ PRZEMIAN
Łzy Hioba
Składniki: Ekologiczna kasza Coix 100%.
Kraj pochodzenia: Chiny
Konfekcjonowanie i dystrybucja: Simpatiko s.c., ul. Rydygiera 8 budynek 18, III p., 01-793 Warszawa
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna: 357 kcal/1494 kj
Tłuszcz: 3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
węglowodany: 71 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 13 g
Sól: 0 g
Jak ugotować kaszę coix?
Przed gotowaniem należy kaszę przepłukać i namoczyć (minimum przez godzinę, można zostawić na całą noc). Następnie gotujemy w tej samej wodzie przez ok. 25 min. Można podać z odrobiną masła, soku z cytryny i ziołami.
Kasza coix z kolorowymi warzywami
Składniki:
– 1 szklanka kaszy coix
– 1/2 cebuli
– 1/2 czerwonej papryki
– 1 marchewka
– 2 łodygi selera naciowego
– 2 łyżki soku z cytryny
– sól himalajska, pieprz do smaku
– kilka pomidorków koktajlowych
Kaszę namoczyć przez godzinę, po czym ugotować na miękko przez ok. 25min. Na patelni rozgrzać odrobinę bezwonnego oleju kokosowego, dodać posiekaną cebulę oraz pokrojone w kostkę pozostałe warzywa. Smażyć na średnim ogniu, do miękkości, co jakiś czas mieszając. Dodać sól i pieprz do smaku. Wymieszać z ugotowaną kaszą, dodać sok z cytryny i pokrojone na pół pomidorki. Podawać na gorąco. Można dodać posiekane świeże zioła: koperek, pietruszkę lub bazylię.
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.